Joie richeさんでフレンチレッスン
今日は非常に蒸し暑かったですね。。
さて、今日は神戸の六甲山と海が見える最高のローケーションでサロンを開かれているJoie richeさんのフレンチレッスンに行ってきました。

こちらのサロンのマダムとは、テーブルコーディネートのスクールでご一緒させていただき、そしてわたしが十数年前に結婚式をあげた時にもご縁があったという、なんとも不思議な繋がりのあるお方なのです。
テーブルもいつもご家族への愛♪を感じる素敵なコーディネート☆
そのマダムが5月にサロンをオープンされたといことで、早くお伺いしたいな〜と今日まで首を長くして待っていたのです。
そして今日のレッスンは、北野クラブsolaのシェフ直伝!のフレンチレッスン。
「プロの技」が目の前で見れるということで楽しみ♪そして少しドキドキ
生徒さんが始めてレッスンに来られる時の気持ちがよ〜くわかりました(^-^;)
今日はなるべく火を使わず!?簡単で、しかしながら沢山のコツとセンスが盛り込まれたレッスン内容で、
切り方からフランス語?デザートの盛り付けなど何から何まで、学ぶことが沢山あり、
非常に勉強になりました。


ワインも・・すごいものをお持ちいただき、堪能!
陣内&紀香さんセレクトのイタリアワインと非常に手に入りにくいデザートワイン。

ワイン好きの旦那さん、ゴメンナサイ(^^;)
明日旦那さんが出張から帰ってきたら、早速習ったお料理を作ってあげよう!と、今は意気込んでいるのですが・・明日も意気込み度に変化がないことを信じて・・・☆
そしてお知らせです。
今日お伺いしたJoie richeにて
●9月13日(土)24日(水)10時30分〜
‘ブルー&ホワイトの世界を楽しむ
アフタヌーンティータイム’
講師はわたしく田中すみこ。
詳しくはJoie richeさんのHPをご覧くださいませ。
次回ブログでもお知らせいたします。
さてさて・・今、子供の友達が泊まりにきてくれてます。
からあげ、マーボ、水餃子、ふかひれもどきスープを作りました!
お風呂あがってアイスも食べて、照明落として映画仕様で、今パイレーツオブカリビアンの映画みてます。
だからおとなしい〜
友達いわく‘非常に快適’とのこと。
それは〜何よりですわ。よかった(^-^)q
さて、今日は神戸の六甲山と海が見える最高のローケーションでサロンを開かれているJoie richeさんのフレンチレッスンに行ってきました。

こちらのサロンのマダムとは、テーブルコーディネートのスクールでご一緒させていただき、そしてわたしが十数年前に結婚式をあげた時にもご縁があったという、なんとも不思議な繋がりのあるお方なのです。
テーブルもいつもご家族への愛♪を感じる素敵なコーディネート☆
そのマダムが5月にサロンをオープンされたといことで、早くお伺いしたいな〜と今日まで首を長くして待っていたのです。
そして今日のレッスンは、北野クラブsolaのシェフ直伝!のフレンチレッスン。
「プロの技」が目の前で見れるということで楽しみ♪そして少しドキドキ
生徒さんが始めてレッスンに来られる時の気持ちがよ〜くわかりました(^-^;)
今日はなるべく火を使わず!?簡単で、しかしながら沢山のコツとセンスが盛り込まれたレッスン内容で、
切り方からフランス語?デザートの盛り付けなど何から何まで、学ぶことが沢山あり、
非常に勉強になりました。


ワインも・・すごいものをお持ちいただき、堪能!
陣内&紀香さんセレクトのイタリアワインと非常に手に入りにくいデザートワイン。

ワイン好きの旦那さん、ゴメンナサイ(^^;)
明日旦那さんが出張から帰ってきたら、早速習ったお料理を作ってあげよう!と、今は意気込んでいるのですが・・明日も意気込み度に変化がないことを信じて・・・☆
そしてお知らせです。
今日お伺いしたJoie richeにて
●9月13日(土)24日(水)10時30分〜
‘ブルー&ホワイトの世界を楽しむ
アフタヌーンティータイム’
講師はわたしく田中すみこ。
詳しくはJoie richeさんのHPをご覧くださいませ。
次回ブログでもお知らせいたします。
さてさて・・今、子供の友達が泊まりにきてくれてます。
からあげ、マーボ、水餃子、ふかひれもどきスープを作りました!
お風呂あがってアイスも食べて、照明落として映画仕様で、今パイレーツオブカリビアンの映画みてます。
だからおとなしい〜
友達いわく‘非常に快適’とのこと。
それは〜何よりですわ。よかった(^-^)q



















