今日は非常に蒸し暑かったですね。。
さて、今日は神戸の六甲山と海が見える最高のローケーションでサロンを開かれているＪｏｉｅ　ｒｉｃｈｅさんのフレンチレッスンに行ってきました。

こちらのサロンのマダムとは、テーブルコーディネートのスクールでご一緒させていただき、そしてわたしが十数年前に結婚式をあげた時にもご縁があったという、なんとも不思議な繋がりのあるお方なのです。

テーブルもいつもご家族への愛♪を感じる素敵なコーディネート☆
そのマダムが５月にサロンをオープンされたといことで、早くお伺いしたいな〜と今日まで首を長くして待っていたのです。

そして今日のレッスンは、北野クラブｓｏｌａのシェフ直伝！のフレンチレッスン。
「プロの技」が目の前で見れるということで楽しみ♪そして少しドキドキ
生徒さんが始めてレッスンに来られる時の気持ちがよ〜くわかりました（^-^;)

今日はなるべく火を使わず！？簡単で、しかしながら沢山のコツとセンスが盛り込まれたレッスン内容で、
切り方からフランス語？デザートの盛り付けなど何から何まで、学ぶことが沢山あり、
非常に勉強になりました。


ワインも・・すごいものをお持ちいただき、堪能！
陣内&紀香さんセレクトのイタリアワインと非常に手に入りにくいデザートワイン。

ワイン好きの旦那さん、ゴメンナサイ(^^;)
明日旦那さんが出張から帰ってきたら、早速習ったお料理を作ってあげよう！と、今は意気込んでいるのですが・・明日も意気込み度に変化がないことを信じて・・・☆

そしてお知らせです。
今日お伺いしたJoie richeにて
●9月13日（土）24日（水）10時30分〜
‘ブルー&ホワイトの世界を楽しむ
　　　　　　　アフタヌーンティータイム’

講師はわたしく田中すみこ。
詳しくはＪｏｉｅ　ｒｉｃｈｅさんのHPをご覧くださいませ。
次回ブログでもお知らせいたします。

さてさて・・今、子供の友達が泊まりにきてくれてます。
からあげ、マーボ、水餃子、ふかひれもどきスープを作りました！
お風呂あがってアイスも食べて、照明落として映画仕様で、今パイレーツオブカリビアンの映画みてます。
だからおとなしい〜

友達いわく‘非常に快適’とのこと。
それは〜何よりですわ。よかった(^-^)q

アロマやハーブは女性に限らず、多くのストレスを抱えている男性にも楽しんでほしいもの。
昨日、東急ハンズで旦那さんがこんなの見つけました。
男性っぽいダークな色合いのアロマライト。
メンズアロマヽ(^^)
メンズアロマのブレンドエッセンシャルオイルも一緒に買ってみました。旦那さん、非常に気に入ってます。
癒やしの音楽も一緒にアロマタイム、楽しむみたいですよ('-^*)ok

に車ぶっとばして〜（いや、安全運転で）来てます。
夕日がきれい('-^*)

無理言って、フランスで買ってきてもらった紅茶たち。
ＫＵＳＭＩ　ＴＥＡ、フランス紅茶がお好きな方には、もう定番になりつつある紅茶です。

もともとロシアで始まった紅茶やさん。
その後フランスに渡り、今にいたっています。
以前は小さなお店だったのが、今では素敵なティーブティックに変身！
ここ数年、本当にロンドンにもパリにも、おしゃれなティーショップが増えてきました。

RSVP 第2号 特集:パリ&ロンドン 紅茶をめぐる 二都物語
RSVP
こちらにこのＫＵＳＭＩ　ＴＥＡのティーブティックの記事も掲載されていますが、ロンドン&パリと、
どこもかしこも行きたいとこだらけ！

今年は、いけなかったフランス。
でもそれはきっとタイミングじゃなかったんだろうな〜と思っています。
行ける時は、最高の状態で・・(^^)V
そして生徒の皆さんと、楽しく思い出に残る旅行になりますように☆

もちろん、その時までちゃんと下準備は怠りませんよ(^-^)V
ピピピッ！とアンテナ、思いっきり♪はっておきますね。

淀川花火大会のベストポジションまで我が家から徒歩10分。

場所取りもすませ、親戚総勢11名で早めの夕食に福島のタベルナポルチーニへ。

父のお誕生日のお祝いもかねての楽しい夕食。

お店のホームページにもこの模様、掲載してくださるそうです。

お腹もいっぱい。美味しくいただき、いざ河原へlet's go！

場所もゆったり。寝転びながらゆっくり花火をみるはずだったのに・・(T^T)

ゴロゴロ、ピカッ(゜o゜；)
嫌な予感・・。

予感的中↓河原まであと5分のところで大雨が。。
なんとかみんなで雨宿り。しかし、こんな雨でも花火あがるのですね！？

でもしっかりビルの隙間から花火がみえるラッキーポイントで、みんな感激〜☆

なんとか雨もあがり、河原までみんな必死でたどりつき（80歳・妊婦もいたのに〜！）最後のとりの
すごい連発花火に間に合って、満足して帰ってきました。

あー、雨にもぬれずよかったp(^-^)q

大変だったけど、思い出に残る花火大会になりました(^-^*)ok

ホッと一息。今日のモーニングティー。

蓼科ハーバルノートで買ってきた面白いブレンドハーブ紅茶を。
キーマンベースにジャスミンティー＋矢車、オレンジフラワー、ピンク&レッドロースなど、南フランスで咲く
ハーブなどブレンドされてました。

お〜キーマンにハーブ？以外に合う。
今度自分でも新しい境地？ひらいてみよう☆

ウェスティンホテル‘故宮’で飲茶バイキング。

バイキングも楽しみだったのですが、たまたまお茶の映画をスカイビルのシアターでする！ことを知り、
映画鑑賞＋故宮でのお茶体験♪っていいよね！って、急遽企画したわけでありまして。

このウェスティンホテルの故宮さんにはソムリエでもあり、茶芸師でもある小田さんという方がおられて、ＨＰには台湾へのお茶研修のお話など興味深い内容が盛りだくさん！。

というわけで、飲茶もさることながらお茶のお話を聞くことが一番の楽しみ！？でいってきました。

事前にお茶好きが集まっていきますので・・ちょこっと連絡しただけなのに。。
直接お電話までいただいて、お茶のお話に花が咲き☆

当日も東方美人のウンカのお話や沢山のお茶と、あと非常に貴重なお茶までいただいてしまった・・(^^)
感激☆

また行きます。

そして映画は‘闘茶’
幻のお茶を求めて、京都から台湾へ〜茶に心奪われた人々のお話。
って、そんなん見に行くしかないでしょ！って感じですよね。

陸羽のことや、台湾の茶畑や茶摘み風景が見れます。
が・・レディースデイをねらっていってよかった・・って感じ！？かな。

でも軽いタッチで面白かったですよ！

それにしても東方美人のビンテージは美味しいな〜☆
あ〜満足(^-^)

これ、なんだと思います？

エコな水筒。ペットボトル代わりにしています。

下に茶葉をいれて、そのまま持ち歩けます。
水出し紅茶、ハーブ、緑茶など毎日気分を変えて冷蔵庫へ。
そして、それをもって外出。

添加物０、地球温暖化にもやさしい？
ペットボトル＋お茶を作る熱量ときたら、すごいらしいです。

お茶、紅茶専門店などで売っています。
この夏はちょっとだけ、エコティーしてみます？(^^)

ハービスにある紅茶専門店マリナ・ド・ブルボン。
ブランデーグラスのようなゴージャス気分になるこんなグラスでのアイスティー。

・Ciel d'Azurシェル・ダ・ジュール　紺碧の空
ダージリンと緑茶のブレンドにマスカットと洋梨の爽やかな香り。

・JEUNESSEジュネス　若さ
フレッシュな柑橘系の香りと爽やかな味わいが、躍動感あふれるフレーバードティー。

おうちではシングルエステートもののアイスティーをよく飲んでいるので、
たまにはフレーバーティーも。

そうそう、アイスワインという茶葉見つけました。
ワインのような紅茶？
まだ飲んでいないので、明日チャレンジしてみます。

ハーブは最近、ハイビスカスブレンドが多いかな〜♪
水出し緑茶にもはまっています☆美味しいのみつけた！

あっという間に8月ですね。
しばらくの間、暑さと器病と今後の妄想！？の日々で頭の中がヒートアップ(><)
今月はレッスンも夏休みモードにさせていただいて、やっと落ち着きを取り戻せてきました。

夏休みは普段なかなか会えない友達ともあったりできるので、いつもとは違った風がわたしの中に吹いてくれます。

生徒さんやいつも同じ趣味のお友達と過ごすことが多くなって、これってとても幸せなこと☆

でもいつも幸せの中にいると、その有り難味が少し薄れてしまっている自分に気がつかなかったりしているのでは・・と思うことも。

そんな時、足元をしっかりみつめながら堅実に家族のため、自分のためにすすんでいっている友人にあって話していると、はっといい意味で我に返る感じ？がするのです。

少し立ち止まって少し自分を見つめ直す時間って、大切だなって気がしてます。

とか、いいながら。。。
今月はウェスティンホテルさんにお世話になることが・・多々。

まずは、先日ステラマリスへいってきました。（ええかげんにせーよ・・）

ちょこちょこっと、を何種類も。
上品というのですよね。これって。

デザートはパイナップル系。
お〜南国。ハワイ・・また行きたい！？

6日は、ウェスティンの飲茶へいってきます。
単なるお食事ではなく、これにはふか〜い訳が。。
これはまた次回の話題においておきますね。

って、まだまだ話したい話題の在庫がいっぱい〜