<< 南仏の旅からフランス&イギリス ティー&ハーブティー報告会 >>
南仏の旅から 
報告会明日となりました〜^^
サロンは、南仏から〜パリから〜イギリス、湖水まで。
色々なものでいっぱいです。
明日はここ、サンレミドプロヴァンスのJOEL DURANDの美味しいハーブチョコを
久保田さん が再現してくれます☆



ここで買ったオレンジピールがまた恐ろしく美味しかったとの報告が・・
そして、それを使ったチョコも作ってくれるということでキャー楽しみ☆
現地ではジャスミンやアニスやローズマリー、クローブなどそのハーブにあわせてベースのチョコも、
ブラックなのかミルクなのかセレクトしてありました。
ジャスミンが最高に美味しかった!!




まだまだ暑いなかでのチョコ作りは、少々無謀だと思いつつ、でも皆さんにも是非味わってほしい☆
との思いで、少々無理言ってお願いしました。
秋からの季節、そしてバレンタインには是非!ハーブチョコレッスンで、皆さんも美味しいハーブチョコ
作りましょうね♪企画しますので☆

それからわたしたちは、すぐそばにあるハーブクッキー屋さんに行き、こちらでわたしはラベンダーと
白ワインのクッキーを購入。
お店がパープル色で非常にオシャレでした。

オリーブオイルの試飲もしましたよ。
オリーブも良いけど、CAMARGUEの塩がとても美味しかった!
お勧めです。



まだまだお話したいことはあるけれど、そろそろパリのお話も・・ね。


2009.09.01 Tuesday 22:36
2009 南仏&英国 紅茶&ハーブ旅行comments(0)trackbacks(0)
 
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